Torta de Queijo Simples

Name: Torta de Queijo Simples
Prep time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Italiana
Ingredients: 5 ovos; 1 lata - lata do leite condensado; 1 lata - lata do leite evaporado; 250 gramas do queijo creme, ou creme de leite; 1 pacote do biscoito de baunilha; 1 barra do manteiga, derretida (90 g); 1 pingo do Baunilha líquida; 30 gramas do manteiga, (para untar a forma)

lupita mandarina

Esta torta tem a consistência de um pudim, com o sabor delicioso do cream cheese. Ideal para quem não gosta de sobremesas secas.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 02-05-2013

Preparação

30 mins

Baixa

Preaquecer o forno a 180ºC. Untar uma forma de torta com a manteiga. Misturar o queijo, os leites, o ovo e a baunilha, até que não tenha grumos. Isso pode ser feito também no liquidificador em velocidade baixa. Moer o pacote de biscoitos, até que fiquem em pó e misturar com a manteiga derretida até formar uma massa. Uma vez que a massa está pronta, ir cobrindo a forma com ela, sem deixar espaços vazios. A quantidade de massa depende do gosto de cada um. Adicionar a mistura de queijo na forma e colocar no forno. Em 40 minutos, inserir um palito, se sair limpo, retirar do forno e deixar esfriar.