Trufas de Laranja

Kiwilimón
Esta receita de trufas de chocolate é muito rica e tem um toque especial com laranja e licor Grand Marnier.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
20
Porções
  • 200 gramas do chocolate meio-amargo
  • 50 gramas do manteiga
  • 1 gema de ovo
  • 1 colher de sopa do raspa de casca de laranja
  • 2 colheres de sopa do licor de laranja, Grand Marnier
  • 70 militros do nata
  • 4 colheres de sopa do cacau em pó
Preparação
40 mins
0 mins
Metade
  • Em uma panela pequena em fogo baixo, misture a manteiga e o creme de leite e cozinhe até começar a ferver.
  • Retire a manteiga do fogo e adicione o chocolate. Com uma colher de pau, misture até que o chocolate esteja derretido.
  • Adicione a gema de ovo, a raspada da casca de laranja e o Grand Marnier.
  • Deixe a mistura esfriar e engrossar. (Aproximadamente 15 minutos).
  • Com as mãos, faça aproximadamente 40 bolinhas. Passe cada bolinha pelo cacau em pó e coloque-as em papel manteiga.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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