Volteado de Abacaxi com Cerejas

Clemente Jacques
O volteado é um bolo que além de ser delicioso e ter um sabor de pão de ló caramelado muito bom, é extremamente vistoso. Mostre para sua família essa incrível receita.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
10
Porções
  • 1 lata - lata do abacaxi em calda, Clemente Jacques ®
  • 300 gramas do manteiga
  • 1/2 copos do açúcar
  • 3 ovos
  • 375 gramas do farinha de trigo, branca ou integral
  • 1 lata - lata do leite condensado, média
  • 1 colher de chá do fermento em pó
  • 150 gramas do açúcar mascavo
  • cerejas em calda
Preparação
0 mins
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Baixa
  • Bata na batedeira a manteiga em temperatura ambiente, o açúcar refinado, os ovos um a um e o leite condensado.
  • Peneire a farinha e o fermento com uma peneira, assim você terá uma mistura sem grumos.
  • Despeje a xícara de calda e misture até integrar tudo.
  • Unte uma forma grande ou formas individuais com manteiga.
  • Cubra o fundo com o açúcar mascavo e arrume as fatias de Abacaxi em Calda Clemente Jacques ®, no centro de cada uma coloque uma cereja sem talo.
  • Despeje a mistura dentro da forma, bata contra a mesa para retirar o ar da massa.
  • Pré-aqueça o forno a 180°C. Asse o bolo por 60 minutos ou até que ao inserir um palito, este saia limpo.
  • Deixe esfriar um pouco, desenforme e sirva.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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