Como fazer crema de espinafre?
Incorpore mais legumes, nutrientes e fibras nas suas refeições com esta receita de crema de espinafre. Você pode adicionar mais legumes ou acompanhar com crutons ou biscoitos salgados.Você sabia que? Os espinafres são ricos em ferro e vitaminas A, C e K, além de minerais como cálcio e magnésio.Se você está procurando uma opção rápida e fácil de preparar, a crema de espinafre é a sua melhor escolha! Seja servida quente ou fria, este prato pode ser apreciado durante o almoço, o jantar ou a ceia.Delicie-se com a combinação de sabor e nutrição que tornará suas refeições mais saudáveis!Crema de cenouraCrema de flor de abóbora com milhoCrema de abóbora
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
- 1 colher de sopa do óleo
- 1/4 copos do cebola, finamente picada
- 1 colher de sopa do alho, finamente picado
- 3 colheres de sopa do salsão, finamente picado
- 3 copos do espinafre
- 1/2 copos do arroz
- 2 copos do água
- a gosto do sal e pimenta
- 3 copos do caldo de legumes
- a gosto do queijo de dupla creme, esfarelado, para decorar
- a gosto do pão, fatiado e torrado
Preparação
10 mins
30 mins
Baixa
- Refogue a cebola, o alho e o aipo em uma panela com um pouco de óleo por 3 minutos. Adicione os espinafres, o arroz e a água e cozinhe por 15 minutos ou até que o arroz esteja cozido.
- Bata a mistura anterior no liquidificador, despeje em uma panela e adicione o caldo de legumes. Cozinhe por 15 minutos ou até que a crema de espinafre esteja pronta.
- Sirva a sopa em uma tigela, decore com queijo cremoso e acompanhe com pão.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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