Creme de brócolis com um toque de batata. Uma receita deliciosa para começar a refeição; é fácil de fazer e tem um ótimo sabor. Prepare e compartilhe com todos em casa.
Aqueça a manteiga em uma panela em fogo médio. Adicione a batata e o brócolis e refogue por vários minutos. Cubra com água e cozinhe até que fiquem macios.
Bata os legumes com parte da água do cozimento; devolva-os à panela, adicione o caldo de galinha, o leite evaporado e o leite comum. Tempere com sal e pimenta. Cozinhe até que tudo esteja aquecido.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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