Esta receita de creme de espinafre é uma preparação básica, clássica, fácil de fazer e muito nutritiva. Além disso, você só precisa de poucos ingredientes e utensílios que com certeza já tem em casa.
suficiente -> 0|suficiente do queijo envelhecido, para decorar
suficiente -> 0|suficiente do Espinafre Hidropônico Eva®, fresco, para decorar
Preparação
15 mins
10 mins
Baixa
Aqueça a manteiga em uma panela em temperatura média e refogue a cebola e o alho por 3 minutos, até que fiquem completamente translúcidos. Em seguida, adicione a Espinafre Hidropônica Eva® e refogue por mais alguns minutos. Adicione o leite e o creme, espere ferver, depois tempere com sal e pimenta e retire do fogo.
Bata o anterior no liquidificador por 3 minutos e volte para a panela para aquecer novamente o creme. Passe por uma peneira se achar necessário e tempere novamente se for preciso.
Sirva o creme de espinafre e decore com queijo esfarelado e Espinafre Hidropônica Eva®.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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