Creme de Milho com Refogado de Flor de Abobrinha e Cenoura

Name: Creme de Milho com Refogado de Flor de Abobrinha e Cenoura
Prep time: 5 mins
Cook time: 10 mins
Total time: 15 mins
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 colheres de sopa do manteiga sem sal; 8 flores de abobrinha, limpas e sem pistilo; 2 cenouras, lavadas, descascadas e raladas; 1 pitada do sal; 1 pitada do pimenta; 1 lata - lata do creme de milho, Campbells® (430 g); 1 copo do água; 1 copo do leite de vaca; 4 folhas do salsa de tomate, frito (para decorar)

Campbells®

Deliciosa creme de milho Campbells® com um toque de flor de abobrinha e cenoura. Um creme perfeito para todos os dias, é ideal para toda a família. É uma receita que sua família vai adorar, pelo seu sabor delicioso.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

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Ingredientes

Porções

2 colheres de sopa do manteiga sem sal
8 flores de abobrinha, limpas e sem pistilo
2 cenouras, lavadas, descascadas e raladas
1 pitada do sal
1 pitada do pimenta
1 lata - lata do creme de milho, Campbells® (430 g)
1 copo do água
1 copo do leite de vaca
4 folhas do salsa de tomate, frito (para decorar)

Preparação

5 mins

10 mins

Baixa

Derreta a manteiga em uma panelinha em fogo baixo. Adicione a flor de abobrinha, a cenoura, e cozinhe por 5 minutos.
Tempere e cozinhe em fogo médio, adicione o creme de milho Campbells®, a água e o leite. Misture perfeitamente e deixe ferver por mais 5 minutos.
Sirva em prato fundo e decore com uma folha de epazote frito.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

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