Este delicioso creme de portobello e amêndoas vai te encantar, é ideal para servir como entrada naquela janta especial. É simples de preparar e tem muito sabor, pois os cogumelos e amêndoas se complementam perfeitamente.
1/2 copos do amêndoas Great Value®, descascadas e tostadas
1/4 copos do vinho branco
1 colher de chá do sal Great Value® -> 0|sal Great Value®
1/2 colheres de chá do pimenta
Preparação
15 mins
0 mins
Baixa
Em uma panela em fogo médio, adicione duas colheres de sopa de manteiga, a cebola, o alho, os cogumelos portobello e adicione o caldo de galinha e deixe esfriar.
Em um liquidificador, despeje a preparação anterior, adicione o creme, as amêndoas e tempere com sal e pimenta, bata até obter uma mistura suave e homogênea.
Em uma panela, aqueça as 2 colheres de sopa de manteiga e despeje o creme, cozinhe por 5 minutos e adicione o vinho branco, cozinhe por mais 3 minutos.
Sirva o creme e decore com amêndoas e cogumelos portobello.
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Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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