Sopa de Abacate Fria

Sara Salame
A sopa de abacate fria fica deliciosa, se você quer fazer uma entrada diferente, deliciosa e original, precisa preparar esta receita.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
4.5
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Ingredientes
6
Porções
  • 6 abacates
  • 1/4 copos do creme
  • 2 litros -> 1|litros do caldo de legumes, temperado
  • 1/2 copos do coentro fresco, picado
  • sal
  • pimentas
  • 3 pimentas chipotles, e um pouco de tempero
  • 1/4 cebolas, picada
  • 1 dente do alho, picado
Preparação
20 mins
0 mins
Baixa
  • Refogar a cebola, quando estiver translúcida, adicionar o alho e fritar, adicionar o caldo de galinha.
  • Despejar o restante dos ingredientes e levar à fervura.
  • Bater no liquidificador, deixar esfriar e servir.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?
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