Creme de Abacate Nina
Esta deliciosa crema de abacate quente é fácil de fazer e muito saborosa.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
6
Porções
- 6 abacates, maduro
- 1 colher de sopa do alho
- 4 copos do caldo de frango
- 3 copos do creme
- 1 colher de sopa do sal
- 1 colher de sopa do pimenta
- 1/2 colheres de sopa do tomilho
- 1 colher de sopa do óleo
Preparação
30 mins
0 mins
Baixa
- Em uma panela, aqueça o óleo e doure o alho e o tomilho por 2-3 minutos.
- Adicione o abacate e o caldo de galinha e cozinhe até ferver a sopa. Reduza o fogo para baixo, tampe a sopa e deixe cozinhar por mais 15 minutos.
- Transfira a sopa para o liquidificador e bata até obter um purê. Passe por uma peneira fina e devolva à panela.
- Adicione o creme e misture bem. Aqueça e sirva.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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