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Creme de Tomate
Helena Gómez
Esta creme de tomate é ideal para preparar e mudar a rotina. Experimente esta deliciosa receita, você vai adorar o sabor.
Revisado por
Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
50 gramas do manteiga
6 tomates
1/2 litros -> 1|litros do leite de vaca
1 colher de sopa do amido de milho
1/4 litros -> 1|litros do creme
1 dente do alho
1/2 cebolas
bicarbonato
1 lata - lata do creme, de tomate (opcional)
Preparação
30 mins
0 mins
Baixa
Fritar na manteiga o tomate moído com o alho e a cebola. Coar.
Temperar e adicionar aos poucos o leite ao qual se acrescenta a maisena e o bicarbonato.
Deve ferver em fogo muito baixo.
Ao servir, adiciona-se o creme aquecido em banho-maria, para que não talhe.
se desejar, pode-se adicionar a lata de tomate.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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