Sopa de Abobrinha com Milho

Comece a hora do almoço com uma deliciosa sopa de abobrinha e milho, uma sopa cheia de sabor e, acima de tudo, muito saudável.
Ingredientes
6
Porções
  • 2 cubos -> 1|cubos do Knorr Tomate® tempero de tomate
  • 3 abobrinhas, cortadas em cubinhos
  • 2/3 copos do grão de milho, limpo
  • 1/2 copos do cebola, finamente picada
  • 2 dentes do alho, finamente picado
  • 1 colher de sopa do Maizena® Amido De Milho Regular
  • 6 colheres de chá do Margarina Primavera® Cozinha Sem Sal
  • 4 copos do água
Preparação
5 mins
20 mins
Baixa
  • Em uma panela em fogo médio, derreta a margarina Primavera® Cozinha Sem Sal e refogue a cebola e o alho. Adicione o milho e integre bem. Cozinhe por alguns minutos, mexendo constantemente para evitar que grude ou queime.
  • Despejar 3 1/2 xícaras de água e adicionar os cubos de Knorr® Tempero de Tomate, dissolvendo bem. Aumentar o fogo e tampar para ferver.
  • Uma vez que a sopa tenha fervido, adicione a abobrinha e integre bem na sopa. Dissolva o amido de milho Maizena® na meia xícara de água restante, despeje na sopa e integre. Deixe ferver por três minutos. Retire do fogo e sirva imediatamente.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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