Apresentamos esta espetacular sopa detox, é ideal se você está seguindo uma dieta vegetariana, sem glúten ou paleo. A combinação de vegetais cozidos fará você se sentir satisfeito por muito tempo.
Em uma panela grande, aqueça o óleo em fogo médio-alto. Adicione a cebola com o pimentão e cozinhe até que a cebola comece a dourar. Retire do fogo.
Em uma panela, adicione a couve com a água, os tomates, o aipo e a mistura de cebola. Aqueça a sopa em fogo médio-alto até ferver, cozinhe por 30 minutos mexendo constantemente.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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