Sopa de Feijão

Se você está com vontade de uma sopa de feijão, tem que experimentar esta receita. Adicionamos abóbora e cenoura para dar um sabor espetacular que sua família vai adorar.
Ingredientes
6
Porções
  • 2 cubos -> 1|cubos do Caldo de frango Knorr® Suíça
  • 11/2 copos do feijão preto, cozido
  • 2 tomates guaje, cortado em quartos
  • 1/4 copos do cebola, cortada em cubos médios
  • 2 dentes do alho, picado
  • 1 abóbora, cortada em cubos
  • 1 cenoura, cortada em fatias finas
  • 3 copos do água
Preparação
10 mins
20 mins
Baixa
  • Em uma panela em fogo médio, doure levemente a cebola junto com o alho e o tomate. Retire do fogo e bata no liquidificador junto com os feijões e a água. Coe e volte para a panela.
  • Aumente o fogo e adicione os cubos de Knorr® Suíço Caldo de Frango. Deixe ferver.
  • Uma vez que tenha fervido, adicione a abóbora e a cenoura. Ferva por mais 5 minutos. Retire do fogo, tampe e deixe descansar por alguns minutos. Sirva imediatamente.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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