Sopa Tarasca com Abacate

Knorr
A sopa tarasca é um prato tradicional do estado de Michoacán com seu rico sabor de frango e feijão, além do toque picante que o guajillo proporciona; não hesite em prepará-la para sua família.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
  • 1 pimenta guajillo, sem sementes e mergulhado em água quente
  • 2 copos do feijão preto, cozido
  • 2 copos do água
  • 1 cubo -> 0|cubo do Caldo de frango Knorr® Suíça
  • 1/4 cebolas, em pedaços
  • 1 dente do alho
  • 1 colher de sopa do óleo
  • 4 colheres de sopa do creme, reduzida em gordura
  • 1 abacate, fatiado
Preparação
20 mins
10 mins
Baixa
  • Bata o chile guajillo com os feijões, água, o cubo de Knorr® Suíço Caldo de Frango, cebola e alho. Coe.
  • Aqueça o óleo em uma panela e despeje os feijões batidos. Cozinhe em fogo médio alto, mexendo constantemente até ferver.
  • Ao servir, acompanhe cada prato com creme e fatias de abacate.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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