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Sopa de Aipo
Helena Gómez
Prática e deliciosa receita de sopa de aipo. Ideal para preparar a qualquer momento, eu adoro esta receita, recomendo muito.
Revisado por
Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
3 ramos do salsão
1 colher de sopa do farinha
1 colher de sopa do manteiga
1 1/2 litros -> 1|litros do caldo de frango
sal
pimentas
Preparação
20 mins
0 mins
Baixa
Corta-se o aipo em cubinhos com pouca sal.
Numa panela, coloca-se a manteiga, quando estiver derretida adiciona-se a farinha até que doure levemente.
Adiciona-se o aipo e o caldo, um pouco de pimenta e deixa-se ferver um pouco mais.
Servem-se com cubinhos de pão fritos na manteiga.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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