3 folhas do espinafre, grandes, cortadas em tiras, lavadas e desinfetadas
2 cenouras , grandes cortadas em tiras pequenas
2 salsichas de peru, cortadas em rodelas
3 folhas do repolho branco, grandes, cortada em tiras
1 peito de frango , cozida e cortada em cubos
1 colher de chá do alho em pedaço Mccormick®
1/4 cebolas brancas
1 tomate, grande
azeite de oliva , quantidade suficiente
1 colher de chá do caldo de galinha em pó
sal , e pimenta a gosto
água , quente, quantidade necessária
1 pitada do coentro fresco
Preparação
45 mins
0 mins
Baixa
Em uma panela grande, coloque todos os legumes, menos a cebola e o tomate, cubra com água quente e leve ao fogo.
No liquidificador, triture a cebola e o tomate com um pouco de água.
Quando os legumes estiverem fervendo, adicione o conteúdo do liquidificador, o alho, o caldo, o coentro, o sal, a pimenta e um fio de azeite.
Quando toda a preparação da nossa panela estiver fervendo, adicione as linguiças e o frango cozido, deixe cozinhar por 10 a 15 minutos e retire do fogo.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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