Fetuccine com Bottarga de Atum

Name: Fetuccine com Bottarga de Atum
Prep time: 30 mins
Cook time: 15 mins
Total time: 45 mins
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 330 gramas do fetuccini, La Moderna®; 45 gramas do botarga de atum; 210 gramas do tomate cereja; 4 colheres de sopa do óleo de oliva; a gosto do sal

Prepare esta deliciosa massa com atum, azeite de oliva e tomate cereja, é muito fácil de fazer e o melhor é que o sabor é delicioso. O que você está esperando para experimentar?

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

1 comentarios

	1
Favoritos

Coleções

Planejador

Lista de compras

Ingredientes

Porções

330 gramas do fetuccini, La Moderna®
45 gramas do botarga de atum
210 gramas do tomate cereja
4 colheres de sopa do óleo de oliva
a gosto do sal

Preparação

30 mins

15 mins

Baixa

Ferva a massa em uma panela com bastante água e sal, até que fique al dente.
Descasque o alho e doure em fogo baixo com 4 colheres de azeite; retire o alho, despeje na frigideira uma concha da água do cozimento da massa.
Adicione a bottarga descascada e ralada e misture bem, acrescente os tomatinhos lavados e cortados ao meio e refogue-os brevemente. Incorpore a massa escorrida, misture e deixe esfriar antes de servir.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?

Fornecido por