Massa e Legumes

Angeles G.A.
Sopa deliciosa da vovó com um toque especial. Esta receita é uma delícia que confortará todos em casa. É um prato simples de preparar e é um clássico da culinária mexicana que você precisa experimentar.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
  • 100 gramas do grão de milho
  • 2 cenouras, pequenas
  • 1 batata
  • 2 abobrinha
  • 2 tomates
  • 1/4 cebolas
  • 7 folhas do louro
  • 1 pitada do sal
  • 1 pacote do massa de macarrão
  • 1 cubo -> 0|cubo do caldo de frango
  • 3 colheres de sopa do óleo de oliva
  • a gosto do creme
  • 1 copo do queijo panela
Preparação
15 mins
30 mins
Baixa
  • Lave e desinfete todos os nossos legumes e corte em cubinhos pequenos.
  • Coloque os tomates junto com as folhas de louro em uma panela, cubra com água e cozinhe por aproximadamente 10 minutos.
  • Frite os noodles até que estejam levemente dourados. Adicione a cebola, o cozimento dos tomates com o louro e uma pitada de sal no liquidificador, despeje sobre a massa e aqueça por 5 minutos. Adicione o restante dos legumes e o cubo de caldo de galinha dissolvido.
  • Aqueça por 35 minutos para que todos os nossos ingredientes façam uma festa de sabor.
  • Decore com o creme e o queijo.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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