Sopa aguada com creme e queijo panela.

Sopa de macarrão em um molho de tomate com queijo panela em cubos e creme azedo. Uma receita rápida que vai te salvar durante a semana.
Ingredientes
4
Porções
  • 1 colher de sopa do manteiga sem sal  1 colher de sopa do manteiga sem sal
  • 1 purê de tomate em lata
  • 1 pitada do açúcar 1 pitada do açúcar
  • 2 colheres de chá do consomé de frango 2 colheres de chá do consomé de frango
  • 1/3 copos do cebola, finamente picada 1/3 copos do cebola, finamente picada
  • 1 colher de sopa do óleo 1 colher de sopa do óleo
  • 200 macarrões médio, A Moderna
  • 200 gramas do queijo panela  , cortado em cubos 200 gramas do queijo panela , cortado em cubos
  • 1/4 copos do creme azedo  1/4 copos do creme azedo
Preparação
10 mins
10 mins
Baixa
  • Em fogo baixo, aqueça a manteiga e o óleo em uma panela, refogue a cebola até que fique transparente. Adicione o purê de tomate, açúcar, sal, pimenta e caldo em pó; continue cozinhando por alguns minutos até que os sabores estejam integrados.
  • Cozinhe a massa al dente em uma panela com água fervente e sal. Escorra a massa cozida e adicione-a à panela com o molho de tomate. Misture bem e coloque o queijo por cima. Desligue e sirva assim que o queijo panela estiver derretido. Se desejar, adicione creme ao servir.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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