15 formas de incluir brócolis em suas refeições

Encontrar receitas de comida fáceis e rápidas, mas que também incluam vegetais como o brócolis pode não ser tão simples quanto você gostaria, por isso reunimos aqui 15 dos nossos melhores pratos, que não só ficarão deliciosos, mas que também têm o brócolis como ingrediente principal. Se você ainda não sabe por que deveria incluir brócolis em suas refeições, talvez seja porque não conhece todos os seus benefícios, pois é uma grande fonte de vitaminas e minerais. Por exemplo, uma porção de 200 gramas por dia de brócolis fornece a quantidade diária de vitamina C para um adulto. Os benefícios do brócolis em seu organismo se refletirão em sua pele, já que contém antioxidantes e vitamina E, ajudará a fortalecer seu sistema imunológico, graças à vitamina C e ao beta-caroteno, e até mesmo beneficiará seu estômago, pois é um grande aliado contra a constipação. Aproveite toda essa variedade de pratos que vão desde um creme de brócolis até uma papinha com este vegetal e assim toda a família desfrutará de seus benefícios.

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Frango alfredo com brócolisO molho alfredo é um dos mais requintados devido à sua cremosidade incomparável, por isso apresentamos o frango alfredo com brócolis. Nada como um suculento peito de frango com esta incrível receita feita com os melhores queijos e acompanhada de um dos vegetais mais ricos em potássio.Ver receita
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Creme de brócolisEste creme de brócolis com croutons é muito fácil e rápido de preparar, além de ser cheio de sabor, pois é feito a partir de um refogado de alho-poró, aipo e brócolis. O melhor de tudo é que você pode liquidificá-lo com um mixer na mesma panela e obterá um creme liso e delicioso.Ver receita
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Croquetes de brócolis e cenouraOs croquetes sempre serão um dos pratos favoritos de todos e quando você preparar estes, feitos à base de brócolis e cenoura com queijo parmesão e empanados com flocos de milho que os deixarão mais crocantes e deliciosos, garantimos que todos vão gostar.Ver receita
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Penne com frango e brócolis estilo alfredoEsta é uma ótima receita de massa com molho alfredo, que pode ser uma refeição completa, pois contém todos os grupos alimentares, com suculentas tiras de frango assado e pequenos pedaços de brócolis que proporcionam o equilíbrio perfeito de sabor. Este será um grande prato fácil para o jantar em família.Ver receita
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Bolinhos de brócolis com queijo panelaEsta receita de bolinhos de brócolis é uma forma prática para que as crianças experimentem diferentes vegetais. O truque está em combiná-los com as receitas e ingredientes que consumimos diariamente, como bolinhos fritos ou queijo panela. Se em casa o brócolis não é um vegetal atraente para os pequenos, prepare-o dessa forma e as crianças comerão sem problemas. Ver receita
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Gratinado de batatas com brócolisAs batatas são perfeitas para acompanhar seus pratos, enquanto o brócolis é uma excelente opção de fibra e ferro, então esta receita de batatas cremosas com brócolis e queijo não só será um acompanhamento de sucesso, mas também será nutritiva e, para uma opção mais leve, você pode substituir o creme por iogurte grego.Ver receita
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Caçarola de forno com presunto e brócolisAlém de ser muito rendidora, esta caçarola de forno é um acompanhamento saudável, tornando-se o complemento ideal para acompanhar seus pratos.Ver receita
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Sopa de brócolis e cogumelosPreparar esta receita de sopa de brócolis e cogumelos é muito fácil e rápido, pois você só precisa adicionar tudo à panela e pronto, não precisa de mais nenhum passo. Esta sopinha é leve e ideal para qualquer dia da semana, além de ser uma opção baixa em calorias, cheia de nutrientes, e você pode adicionar frango desfiado ou incluir o vegetal que mais gosta.Ver receita
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Arroz com brócolis e queijoDê uma reviravolta na sua receita de arroz e prepare este arroz com brócolis e queijo em apenas 3 passos. Este prato é delicioso e ideal como acompanhamento, com sua textura cremosa. Ver receita
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Dedinhos de brócolisIncluir brócolis nas suas refeições será mais do que delicioso com esta receita simples de dedinhos com farinha de rosca e queijo parmesão. Para prepará-los, você precisa picar bem o brócolis e recomendamos refrigerá-los até que fiquem firmes, para que seja mais fácil cozinhá-los e não percam a forma. Aproveite-os com salada ou prepare-os um dia antes, para o lanche das crianças.Ver receita
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Salteado de carne com brócolisSe você ama a comida com toques asiáticos, precisa preparar este Salteado de Carne com Brócolis. O melhor deste prato é que ele tem um molho de soja com sabor de gengibre e que o brócolis é um vegetal muito saudável que, pela sua textura crocante, combina perfeitamente com as pontas do filé.Ver receita
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Arroz poblano de brócolisSe você está seguindo uma dieta baixa em carboidratos, uma das melhores opções é substituir ingredientes. Por exemplo, para fazer este delicioso arroz poblano, você usará brócolis em vez de arroz e assim seu prato não terá farinha. Com certeza será uma das melhores formas de comer arroz.Ver receita
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Mac and cheese com bacon e brócolisEntre as receitas de massas para crianças, o mac & cheese é um dos seus favoritos. Por sorte, o prato é super fácil de fazer e muito prático para qualquer dia da semana. Esta versão inclui brócolis e bacon, tornando-o um prato mais completo, ideal para compartilhar com a família.Ver receita
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Papinha de brócolis e batata-doceSe você tem bebês em casa, esta papinha com brócolis e batata-doce pode ser uma forma de introduzi-los a novos sabores e ingredientes, pois além de o brócolis conter fibra, ácido fólico e cálcio, é um excelente vegetal com sabor intenso que ajudará a desenvolver o gosto pelas verduras desde cedo.Ver receita
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Salada de brócolis com macarrãoPor fim, uma salada de brócolis com macarrão prática, econômica e muito fácil de preparar, pois em apenas 2 passos você terá uma refeição completa, cremosa e ideal para um jantar leve.Ver receita