Como marinar arrachera

Haydea Dantes

Por mais deliciosa que seja uma arrachera, comê-la sempre da mesma forma pode se tornar um pouco monótono. Compartilho meu segredo para que você saiba como marinar arrachera e, assim, consiga uma carne muito suculenta e deliciosa que surpreenderá sua família ou convidados.

0
0

1
Ingredientes • Um quilograma de arrachera • Suco de 5-6 limões (aprox. 100 ml). • Sauce de soja (aprox. 50 ml). • Azeite de oliva (aprox. 100 ml). • Uma colher de chá de sal de mesa. • Pitadas de pimenta. • Pitadas de orégano. • Pitadas de sal de alho.
2
Misture todos os ingredientes garantindo que se integrem perfeitamente; utilize um batedor de arame ou um garfo de dentes longos.
3
Coloque a carne e cubra com a mistura.
4
Deixe repousar na geladeira de 2-3 horas.