A ricota, também conhecida como requeijão, é considerada um tipo de queijo, mas na verdade é um subproduto, obtido durante a elaboração de queijos. Além de ter um sabor delicioso, a ricota também é boa para a saúde, pois contém pouca gordura, é rica em vitaminas e minerais, sendo uma ótima opção para todos. Não perca estas 10 receitas fáceis e práticas com ricota.