10 receitas de gorditas mexicanas doces e salgadas

Gorditas da VillaEsta deliciosa receita é típica da Cidade do México. Elas são chamadas de gorditas da villa porque sua origem vem das redondezas da Villa de Guadalupe. Também são conhecidas como gorditas de átrio, já que são muito populares atualmente na saída das igrejas, adornadas com papel de seda colorido.Ver receita

Gorditas vegetarianas de feijãoSe você está procurando receitas de comida vegana, essas Gorditas Vegetarianas de Feijão são a solução, pois são uma versão muito mais saudável, já que são feitas com uma massa cozida na chapa e recheadas com um guisado de feijão com abóbora, milho e pimenta, praticamente uma versão vegana, ideal para uma segunda-feira sem carne.Ver receita

Gorditas de carnitas gratinadasSe você é fã de antojitos de rua, você precisa experimentar essas gorditas de carnitas gratinadas com queijo assado acompanhadas de cebola, coentro, limões e salsa verde: suas 2 garnachas favoritas em 1 só prato.Ver receita

Gorditas de suaderoCom esta deliciosa receita de gorditas de suadero, você aprenderá o passo a passo para cozinhar suadero como um taqueiro experiente. Essas saborosas gorditas fritas são recheadas com suadero caseiro e acompanhadas de coentro, cebola, salsa vermelha e limões.Ver receita

Gorditas recheadas de cogumelos em salsa verdeAs gorditas são uma preparação muito típica no México e são elaboradas como “tortilhas” grossas, geralmente feitas à base de milho, que são recheadas com algum guisado. As mais comuns estão recheadas com chicharrón, e dependendo da região, os ingredientes, a preparação e a apresentação variam. Nesta ocasião, damos a receita para preparar gorditas sem carne, recheadas com cogumelos em salsa verde.Ver receita

Gorditas de nata recheadas de doce de leiteEssas gorditas de nata recheadas são uma sobremesa muito mexicana e deliciosa que não precisa de forno, pois são feitas na chapa. O delicioso recheio de leite as torna especiais e um rico café de panela as complementa muito bem.Ver receita

Gorditas de amarantoCuidar-se não precisa ser chato com esta incrível receita de gorditas de amaranto que além de ser uma excelente opção de lanche, são feitas com apenas 9 ingredientes que você provavelmente já tem na sua despensa.Ver receita

NGorditas de nata caseirasNinguém pode resistir ao aroma que exalam gorditas de nata, este é o momento de prepará-las e não ficar com vontade de comê-las, porque além de serem uma receita muito tradicional, são muito fáceis de fazer.Ver receita

Gorditas de piloncilloEssas gorditas de piloncillo são ideais para acompanhar seu café pela manhã, com um rico sabor de canela e anis, que encantam a qualquer um; além de serem muito fáceis de preparar, você não precisa de mais do que 7 ingredientes para fazê-las.Ver receita

Gorditas de chicharrón caseirasDeliciosa receita muito mexicana de gorditas fritas à base de massa de milho recheadas com chicharrón prensado, servidas com coentro, cebola e queijo. Este prato é ideal para suas festas, todo mundo vai adorar.Ver receita