5 receitas mexicanas deliciosas com cogumelos

Adriana sanchez

Dê uma nova cara aos pratos mexicanos e ouse experimentar algo diferente e cheio de cogumelos, um ingrediente super saboroso ao qual poucos conseguem resistir. Essas receitas com cogumelos são ideais para quem segue uma dieta vegetariana ou para implementar a segunda sem carne. Não perca essas deliciosas receitas mexicanas com cogumelos!

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Pozole Vermelho VeganoPrepare este saboroso pozole vermelho vegano, feito com pimenta ancha, guajillo, cogumelos e champignon. Uma receita bem mexicana sem proteína animal, mas cheia de sabor!Ver receita
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Cogumelos al PibilExperimente uma versão diferente da cochinita pibil com esses deliciosos cogumelos al pibil. Eles são preparados com um adobo de achiote e pimenta guajillo e acompanhados de cebolinhas em conserva com habanero.Ver receita
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Deliciosos Tacos de CogumelosExperimente esta receita saudável para desfrutar de tacos vegetarianos que substituem as clássicas carnitas. Esses tacos de cogumelos são feitos com suco de laranja e leite de soja, e seu sabor é incrível.Ver receita
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Mixiote de VerdurasAproveite o tradicional mixiote nesta versão com deliciosas e saudáveis verduras e um rico adobo de pimenta. A mistura de cogumelos com milho, brócolis, cenoura, chilacayote e champignon vai te encantar.Ver receita
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Sopa de Cogumelos com MilhoDelicie-se com esta receita mexicana de sopa de cogumelos com milho. Tem um toque de pimenta poblano que vai te conquistar imediatamente. Vai se tornar seu prato favorito!Qual dessas receitas com cogumelos você transformará na sua nova comida mexicana favorita?Ver receita