Como fazer risoto fácil e rápido

E L C

Compartilho minha receita para preparar um risoto super fácil e rápido.

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Para esta receita, você precisará dos seguintes ingredientes:
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Ferva o caldo de galinha e mantenha em uma fonte de calor baixa.
3
Em outra panela; derreta a manteiga, adicione a cebola e espere que mude de cor.
4
Adicione o arroz à panela com a cebola, mexendo continuamente para que se incorpore. É importante mexer constantemente o risoto.
5
Adicione o vinho e espere que ele evapore completamente.
6
Uma vez evaporado o vinho; despeje meia xícara de caldo de galinha e mexa até que seja absorvido completamente.
7
Repita o passo de adicionar meia xícara de caldo e esperar que absorva. Continue até que termine e o arroz esteja cremoso (aprox. 20 min.).
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Retire do fogo e adicione o queijo parmesão. Tempere com sal e pimenta.