Como fazer sopa de cebola
Você sempre quis aprender como fazer sopa de cebola? Compartilho minha receita para que você saiba como preparar uma deliciosa sopa de cebola.
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Para esta receita você precisará dos seguintes ingredientes:
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E para a guarnição você precisará:
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Corte as cebolas em tiras finas.
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Derreta a manteiga na panela em fogo médio e adicione a cebola.
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Mexa continuamente até que as cebolas estejam douradas.
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Adicione o caldo de galinha, deixe ferver e acrescente as ervas e o molho inglês.
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Tempere com sal e pimenta.
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Corte a baguete em fatias e coloque em uma assadeira.
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Regue com o azeite, o alho em pó e asse a 180° C até que o pão esteja crocante e dourado.
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Coloque as Fatias Light de Queijo Cream Cheese Philadelphia® sobre o pão e leve ao forno por 5 min. ou até derreter.
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Sirva a sopa quente com os croutons.