Prepare estas deliciosas tiras de frango cobertas com uma crocante empanado de aveia. Elas são super saborosas e têm a textura ideal! Você pode acompanhá-las com um delicioso molho barbecue caseiro ou um molhinho picante.
1 peito de frango, cortado em tiras
1 pitada de sal
1 pitada de pimenta
1 xícara de farinha de trigo para empanar
2 ovos batidos, para empanar
1 xícara de aveia para empanar
1/2 xícara de flocos de milho molidos, para empanar
1 xícara de óleo
2
Tempere os peitos de frango com sal e pimenta. Empane passando pela farinha, ovo e os flocos de milho misturados com a aveia. Reserve.
3
Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio e frite as tiras de frango até que estejam bem cozidas.
4
Retire da frigideira, escorra sobre um papel toalha® Kleenex Calorie®, para eliminar o excesso de gordura. Sirva e aproveite.