A Dieta da Proteína

Victoria Cherniag Ruiz

Alguns nutricionistas recomendam seguir uma dieta baseada principalmente em proteínas; mas, ao contrário do que se pode pensar, estas devem vir de origem animal e não dos cereais. Em 1972, o médico americano Robert Atkins desenhou uma dieta que consiste em consumir grandes quantidades de proteínas e um mínimo de carboidratos para emagrecer. Conheça mais sobre as diretrizes desta dieta.

0
0

1
O consumo de grandes quantidades de proteínas faz com que os depósitos de gordura sejam mobilizados e o apetite seja inibido. Portanto, para esta dieta, você deve incluir abundante carne de vaca (mas apenas grelhada ou assada).
2
Em outro dia, em vez de carne, opte por peixes ou frutos do mar (grelhados ou assados).
3
Consuma ovo no café da manhã.
4
Como refeição principal, você também pode escolher frango (grelhado ou assado).
5
Em vez de ovo, você pode tomar queijo no café da manhã.
6
Você deve complementar a refeição principal com uma ou duas porções de verduras frescas ou cozidas: acelgas, agriões, couves, espinafre ou alface.
7
Para o jantar, você pode consumir verduras no vapor ou sopa de verduras. Complete com queijo fresco, ovo ou presunto de peru.