A Vitamina C ajuda a diminuir o risco de doenças dos olhos e do coração, além de ajudar a evitar rugas na pele. Tomar um suplemento de Vitamina C pode causar danos como o desgaste dos dentes ou provocar gastrite. Um adulto requer entre 75 e 90 mg por dia, fáceis de obter de frutas e verduras.