7 Alimentos ricos em vitamina C

A Vitamina C ajuda a diminuir o risco de doenças dos olhos e do coração, além de ajudar a evitar rugas na pele. Tomar um suplemento de Vitamina C pode causar danos como o desgaste dos dentes ou provocar gastrite. Um adulto requer entre 75 e 90 mg por dia, fáceis de obter de frutas e verduras.

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100 gr de goiaba fornecem mais do que o dobro da quantidade necessária de Vitamina C que precisamos consumir em um dia, isso é 4 vezes mais do que uma laranja. Além disso, promovem a circulação do sangue para o cérebro, ajudando a relaxar os nervos. Experimente em tortas, águas e geleias.
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O kiwi ajuda a manter o tom da pele e sua suavidade, além de fornecer grandes quantidades de Vitamina C. Prepare uma deliciosa e fresca salada ou um suco desintoxicante.
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A papaya tem um grande conteúdo de Vitamina C e ajuda a melhorar a digestão. Experimente no café da manhã com iogurte, cristalizada ou mesmo em uma água bem fresca.
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Os morangos, framboesas e amoras têm um alto teor de água, portanto, são excelentes quando você busca perder peso e ajudam a evitar a perda de memória devido à idade. Seja em smoothies, batidos, molhos ou como lanche, as frutas silvestres são um alimento ideal.
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O brócolis, além de sua grande contribuição vitamínica, ajuda na prevenção da osteoporose e alivia as queimaduras na pele. Prepare um delicioso quiche, salada ou purê.
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Os tomates têm um alto conteúdo de ácido fólico e vitamina A. As possibilidades de usar o tomate são inimagináveis, prepare um molho para massas e pizzas, uma salada caprese ou, se você gosta de experimentar coisas diferentes, uma geleia original e agridoce.
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Os ervilhas têm um alto conteúdo de proteína além de fibra. Ajudam a reduzir o colesterol. Use-os para melhorar suas massas, arroz ou prepare-os com cenouras e batatas em uma clássica salada russa.