Dicas de Cozinha
Dicas de Cozinha
Que fruta está na temporada a cada mês
Por Kiwilimón - 2018-10-16T09:14:10.503685Z
Certamente você já ouviu milhões de vezes o ditado: “Uma maçã por dia é coisa saudável”. Mas, como sabemos se a maçã está nos dando vitaminas ou simplesmente nos enchendo de químicos? É super importante saber qual fruta está na temporada porque então é a mais nutritiva. A fruta que não está na temporada, além de ser mais cara, teve que ser transportada de algum lugar longe de onde vivemos. Quando a fruta é trazida de lugares distantes, muitos químicos são adicionados para que não estrague durante o transporte. É incrível saber qual fruta está fresca, porque assim você se certifica de que está se nutrindo, apoia os produtores locais e… é mais barata!
Antes de conhecer a importância de comprar frutas da estação, eu ficava muito irritada quando mordia uma laranja e ela estava seca. Quem gosta de frutas secas? Eu não! Bem, se você quer encher sua fruteira com frutas de boa qualidade nutritiva e gostosas de comer, deixo uma lista de frutas da estação para cada mês. Precisamos ter consciência do que estamos dando de comer às nossas famílias. Se sabemos que as frutas que compramos são altamente nutritivas, então podemos dizer aos nossos filhos: “Uma fruta por dia é coisa saudável!”.
Anote:
Ingredientes:
- gelo
- 1 xícara de água
- 1 xícara de açúcar
- 500 gramas de morangos limpos e amassados
Clique aqui para ver os passos para preparar este raspado.
Ingredientes:
- 3/4 de xícara de blueberries, morangos picados, framboesas, amoras ou maçã picada
- 6 fatias de pão de forma multigrãos
- 1 1/2 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro
- 90 gramas de cream cheese
Encontre o procedimento para preparar este sanduíche clicando aqui.
Ingredientes:
- 12 onças de iogurte
- 10 barras de granola com mel e aveia
- 2 maçãs médias, sem casca, cortadas em pedaços
- 2 bananas pequenas, cortadas em pedaços
- 1 xícara de abacaxi em pedaços
Se você quiser ver o procedimento para preparar esses espetinhos clique aqui.
Artigo cortesia de 
Janeiro
Morango, Goiaba, Lima, Limão, Tangerina, Melão, Laranja, Mamão, Abacaxi, Banana, Tamarindo e Toranja.Fevereiro
Morango, Goiaba, Graviola, Limão, Tangerina, Melão, Laranja, Mamão, Abacaxi, Banana, Tamarindo e Toranja.Março
Morango, Graviola, Limão, Manga, Melão, Laranja, Mamão, Abacaxi, Banana, Melancia, Tamarindo e Toranja.Abril
Morango, Graviola, Limão, Manga, Melão, Laranja, Mamão, Abacaxi, Banana, Melancia, Toranja e Tamarindo.Maio
Limão, Manga, Melão, Mamão, Pera, Abacaxi, Banana e Melancia.Junho
Limão, Manga, Melão, Mamão, Pera, Abacaxi, Banana e Melancia.Julho
Limão, Manga, Melão, Mamão, Pera, Abacaxi, Banana, Melancia e Atum.Agosto
Goiaba, Limão, Manga, Melão, Mamão, Pera, Banana, Melancia e Atum.Setembro
Goiaba, Lima, Limão, Manga, Melão, Mamão, Pera, Banana, Melancia, Toranja e Atum.Outubro
Goiaba, Lima, Limão, Tangerina, Laranja, Mamão, Pera, Banana e Toranja.Novembro
Goiaba, Lima, Limão, Tangerina, Laranja, Banana e Toranja.Dezembro
Morango, Goiaba, Lima, Limão, Tangerina, Laranja, Mamão, Pera, Abacaxi, Banana, Tamarindo e Toranja.Receitas com Frutas
Receita de Raspados de Fruta
Ingredientes:
- gelo
- 1 xícara de água
- 1 xícara de açúcar
- 500 gramas de morangos limpos e amassados
Clique aqui para ver os passos para preparar este raspado.
Receita de Sanduíche de Fruta
Ingredientes:
- 3/4 de xícara de blueberries, morangos picados, framboesas, amoras ou maçã picada
- 6 fatias de pão de forma multigrãos
- 1 1/2 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro
- 90 gramas de cream cheese
Encontre o procedimento para preparar este sanduíche clicando aqui.
Receita de Espetinhos de Fruta com Granola
Ingredientes:
- 12 onças de iogurte
- 10 barras de granola com mel e aveia
- 2 maçãs médias, sem casca, cortadas em pedaços
- 2 bananas pequenas, cortadas em pedaços
- 1 xícara de abacaxi em pedaços
Se você quiser ver o procedimento para preparar esses espetinhos clique aqui.
Artigo cortesia de
"Você sabia a temporada da sua fruta favorita?"
