Há muitos ingredientes com má fama, e a maioria a ganhou por mérito próprio, mas não é o caso de todos. Também existem alguns produtos com péssima reputação que não só podem não ser prejudiciais, mas que até podem ser benéficos para a saúde. Como sempre, recomendamos moderação acima de tudo, mas esses ingredientes que deixamos hoje também têm um lado positivo pouco conhecido. Chocolate Sim, comer barra após barra de chocolate pode engordar, mas se você não abusar do ingrediente, pode ser extremamente útil para sua saúde. Especificamente, o chocolate com alto teor de cacau (pelo menos 70%) tem antioxidantes excelentes para o sistema cardiovascular. Também é considerado um afrodisíaco, pois libera hormônias que estão relacionadas ao desejo e ao bom humor. Manteiga Ultimamente, tem um nome ruim e é evitada em quase todas as dietas, mas o que não te dizem é que as gorduras encontradas na manteiga ajudam a absorver melhor vitaminas como A, D, E e K. É um estimulante natural e te dá energia o dia todo se consumida pela manhã. Torresmo Sim, em excesso pode afetar seu peso, mas comer 1 onça desse delicioso petisco duas ou três vezes por semana também pode ser positivo para você. Acontece que a pele de porco frita tem um conteúdo proteico muito maior do que qualquer outra opção de batata frita ou petisco salgado, como os amendoins. Além disso, muita da gordura que o torresmo tem é a mesma que você encontra no azeite de oliva, e, por consequência, saudável. Vinho tinto Sim, a maioria de nós sabe que uma taça de vinho tinto por dia ajuda a regular seu sistema cardiovascular e assim diminuir o risco de infartos. O que talvez você não soubesse é que essa bebida alcoólica também foi relacionada a níveis mais baixos de gordura abdominal. O Pinot Noir, em específico, é o vinho tinto com mais antioxidantes e melhor resultado nas análises da Universidade de Buffalo ao reduzir algumas medidas. Cerveja Pode parecer estranho, mas isso de que uma única cerveja engorda o que duas ou três pães é um mito. Claro, não recomendamos que você exagere, mas tomar uma cerveja junto com a refeição a cada poucos dias ajuda muito na digestão. Além disso, tem antioxidantes comparáveis aos da cerveja, podendo também ajudar a prevenir distúrbios cardiovasculares e musculares.