Quando falamos de vinhos mexicanos, sabemos que cada vez há mais opções de alta qualidade no mercado. Vinícolas como Monte Xanic, Casa Madero e Château Camou, entre outras, se tornaram referências mundiais pela excelência dos vinhos mexicanos. É importante destacar que em 2022, os vinhos mexicanos foram premiados com 71 medalhas durante o Concours Mondial de Bruxelles, uma das competições de vinhos mais importantes do mundo. 

Graças à sua alta qualidade, não é surpresa que em 2023, o México dedique um dia nacional ao vinho mexicano, assim anunciou o governo federal, o Comitê Provino Baja California e o Conselho Mexicano Vitivinícola. 

Portanto, não se esqueça de anotar esta data no seu calendário, pois a partir de agora os mexicanos celebrarão o 7 de outubro como o Dia do Vinho Mexicano, saúde! 

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Em um comunicado de imprensa, as autoridades federais destacam que “a vinicultura mexicana ganhou espaço no cenário mundial e, nos últimos três anos, obteve uma média de 500 medalhas por ano”, mas a importância da indústria não termina aí, pois tem um grande impacto na economia local: "O setor vitivinícola representa um motor de desenvolvimento e é a segunda fonte de empregos do setor agrícola mexicano, com mais de 500 mil postos de trabalho, como foi divulgado no 43º Congresso Mundial da Vinha e do Vinho". 

Por outro lado, além de ser um motor econômico de grande relevância em nível nacional, o vinho mexicano também tem um grande potencial para se tornar a nova bebida favorita dos mexicanos, pois em nosso país são produzidas “quase quatro milhões de caixas de vinho por ano, nos 15 estados produtores de uva”. 

O comunicado de imprensa destaca que “o México tem uma grande variedade de vinhos para degustar: Merlot, Chardonnay e Sauvignon Blanc, da Baja California; Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot e Cabernet Franc de Guanajuato; os Sauvignon Blanc e Pinot Noir de Querétaro, entre outros”. 

Então, se você sempre quis se aprofundar no maravilhoso mundo dos vinhos, esta é a sua grande oportunidade de participar de uma degustação ou aprender mais com kiwilimón. Saúde pelo Dia do Vinho Mexicano! 

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