Name: Fondue de Queijo delicioso
Prep time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: 400 gramas do queijo gruyere, ralado; 1/4 quilos do queijo emmental, ralado; 2 colheres de sopa do amido de milho; 2 1/2 copos do vinho branco seco; 2 dentes do alho; 2 colheres de sopa do sumo de limão; 3 colheres de sopa do vinho madeira; nozes, noz-moscada ralada na hora; 2 baguetes, em cubinhos; 1/2 copos do vinho branco

Preparação

20 mins

Baixa

Misturar os queijos com a maisena. Em uma panela, misturar o vinho branco e o alho e levar a ferver em fogo baixo. Depois de 5 minutos, retirar o alho e adicionar o suco de limão.

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