Name: Tacos de Ovo Mexido com Bacon e Salsa de Tomate com Pimentão
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Yield: 5
Ingredients: 10 Tia Rosa® Tortillinas®; 5 ovos; 10 fatias do bacon defumado, Dourado; 3 tomates guaje, cozido, sem semente e cortado em 4; 1 pimento vermelho, sem pele e sem sementes, cortado em cubos; 3 pitadas do sal; 2 pitadas do pimenta moída; 30 militros do óleo vegetal

Preparação

20 mins

15 mins

Baixa

Bater o ovo e adicionar sal e pimenta. Fritar o ovo com um pouco de óleo em temperatura média, mexendo constantemente para não queimar.

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