Name: Picadinho com Batatas
Prep time: 65 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 450 gramas do carne moída, de carne; 3 copos do tomate, picado; 1 dente do alho, picado; 1 cebola, pequena picada; 2 batatas, cozidas e cortadas em cubos; óleos; sal, e pimenta a gosto; 1 colher de chá do tempero italiano

Preparação

50 mins

15 mins

Baixa

Dourar a carne, mexendo de vez em quando, em uma frigideira grande em fogo médio durante 10 min. ou até que a carne esteja bem dourada; escorra. Coloque-os de volta na frigideira. Adicionar o restante dos ingredientes; mexa. Deixe ferver; mantenha uma fervura suave em fogo baixo e cozinhe durante 25 min., mexendo a cada 10 min.

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