Frango em Pipián Verde
O pipián verde é um molho típico mexicano à base de sementes de abóbora, também conhecidas como pepita, tomate verde e chile. Este molho acompanha muito bem as aves, como o frango.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
Publicado em: 21-04-2010
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Ingredientes
4
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Preparação
2h
Alta
Informação nutricional
* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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Sirva o pipián em um grande prato decorado com salsa e romã.
Dicas
Você pode tostar as sementes de abóbora antes de moê-las para que seu prato fique ainda mais delicioso.
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