Name: Filé de Peru com Queijo Cremoso
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 colher de sopa do nata azeda; 75 gramas do queijo creme Philadelphia®; 2 colheres de sopa do óleo; 4 perus, em filés de 150 gramas cada um; 10 ramos do cebolinha, picadas finamente; pimentas

Preparação

10 mins

Baixa

Em uma tigela, misture o creme, o queijo e adicione um pouco de pimenta a gosto. Aqueça a frigideira com o óleo, adicione os filés de peru, cozinhe por 5 a 7 minutos dependendo da espessura dos filés. Não deve estar rosado por dentro.

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