Pimentões Recheados de Atum com Cream

Name: Pimentões Recheados de Atum com Cream
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 5
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 5 pimentas poblanas, assados e desvenados; 3 latas - latas do atum em óleo; 3 tomates saladet, picados; 1 cebola, picada; 1/2 creme; 150 gramas do queijo manchego, ralado; 4 colheres de sopa do óleo; sal, a gosto; pimentas, a gosto

Lorena Mariscal

Deliciosos pimentões recheados de atum com cream e o melhor de tudo é que são gratinados. ¡Minha receita vai encantar vocês!

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 09-06-2014

Preparação

25 mins

5 mins

Baixa

Em uma frigideira, fritar com pouco óleo o tomate, a cebola e o atum. Deixar cozinhar e temperar com sal e pimenta. Rechear os pimentões com o atum frito e colocá-los em um refratário. Cobrir os pimentões com o cream e por cima colocar o queijo ralado. Colocá-los no micro-ondas por 5 minutos. Deixar derreter o cream e o queijo. Antes de servi-los, coloque-os no forno a 180°C por cinco minutos para gratinar o queijo.