Name: Sanduíche de Salada Francesa com Atum
Prep time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 1 baguete; 1 dente do alho; óleos de oliva, azeite extra virgem; folhas de manjericão; 1 lata - lata do atum em água; 3/4 copos do azeitona preta, cortado em rodelas; 1/2 pimentos, picado em cubinhos; 1/2 cebolas roxas, picado em cubinhos; 1/4 copos do coentro fresco, finamente picado; 2 limões; sal, e pimenta a gosto; 1 lata - lata do coração de alcachofra, picados

Preparação

20 mins

Baixa

Corte o pão ao meio e retire o miolo. Espalhe o azeite de oliva, esfregue o dente de alho e coloque folhas de manjericão em cada metade. Misture a salada, os corações de alcachofra, o atum, as azeitonas, o pimentão, a cebola e o coentro. Tempere com sal, pimenta e suco de limão.

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