Name: Petisco de Sushi de Salmão
Prep time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Japonesa
Ingredients: 1/2 copos do vinagre de arroz , (para o arroz); 5 colheres de sopa do açúcar, (para o arroz); 1 colher de chá do sal, (para o arroz); 4 copos do arroz de sushi, (para o arroz); 300 gramas do salmão defumado; 1 molho do cebolinha, finamente picado; molho de soja, para acompanhar; 1 limão, (seu suco); girassóis, para decorar

Preparação

20 mins

Baixa

Para o arroz: Lave o arroz com uma peneira até que a água não saia mais branca. Coloque o arroz em uma panela com 4 1/4 xícaras de água e deixe de molho por 20 minutos.

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