Name: Pizzadillas
Prep time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Italiana
Ingredients: tortilhas de farinha; queijo mozzarella, (preferencialmente ralado); peperoni; pimentos; cebolas roxas; cogumelos; molhos de tomate, (para pizza)

Preparação

15 mins

Baixa

Corte todos os ingredientes em pedaços pequenos para que caibam dentro da metade da tortilla, - Para cada pizza que fizer, calcule mais ou menos 1/3 de xícara de queijo ralado, este você vai colocar na metade da tortilla (de um lado), depois adicione os outros ingredientes a gosto. - Ao terminar de colocar os ingredientes, dobre a tortilla, cobrindo-os. Quando a tortilla estiver dobrada, coloque-a em uma frigideira, e a chama em temperatura média. Deixe lá cozinhando até que fique douradinha e crocante, quando estiver assim, vire-a para conseguir o mesmo do outro lado.

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