Name: Enchiladas Verdes picantes com Frango
Prep time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1/2 quilos do peito de frango; 1/2 cebolas; 10 pimentas de árvore; 7 tomates verdes; 1 dente do alho; 1 ramo do coentro fresco, desinfetado; 1 alface orelhuda, em juliana; 1 queijo fresco; 16 tortilhas; óleos; sal; 1/4 copos do creme

Preparação

30 mins

Baixa

Primeiro cozinhe o frango com um pedaço de cebola, água e sal. Assim que estiver cozido, desfiá-lo. Em uma panela separada, cozinhe os tomates e as pimentas durante 5 minutos em água fervente.

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