Name: Cones Glaçados de Iogurte e Frutas Desidratadas
Prep time: 75 min
Cook time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 copo do leite desnatado; 1 copo do Iogurte natural Oikos®; 1 fatia do canela; 1 colher de chá do Baunilha líquida; 3 gemas de ovo; 1/4 copos do açúcar; 4 colheres de sopa do amido de milho; 1 copo do frutas secas, como mirtilos, damascos, tâmaras e maçãs; 500 gramas do massa folhada; 4 cones, para sorvete; 1 ovo, batido; suficiente do folha de hortelã; suficiente do açúcar em pó; suficiente do framboesa

Preparação

15 mins

Baixa

Pré-aqueça o forno a 180°C. Para o creme de confeiteiro, aqueça em fogo baixo o leite com o Iogurte Natural Oikos®, o pau de canela e a baunilha, sem deixar ferver.

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