Name: Cupcakes de Baunilha
Prep time: 60 min
Yield: 18
Cuisine: Americana
Ingredients: 200 gramas do manteiga; 400 gramas do açúcar; 4 ovos; 150 militros do leite de vaca; 500 gramas do farinha com fermento; 2 raspas de limão; 1 clara de ovo; 1 colher de chá do sumo de limão; 200 gramas do açúcar em pó, (impalpável)

Preparação

Baixa

Colocamos em uma tigela a manteiga que deve estar em temperatura ambiente. Adicionamos o açúcar e a raspinha. Batemos até formar um creme. Vamos adicionando os ovos um a um, incorporamos a farinha alternando com o leite. Deve ficar uma massa bem consistente, mas não dura.

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