Name: Sopa de Feijão com Chouriço
Prep time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1/2 quilos do feijão; 1 chorizo; 1 pedaço do cebola; 2 tomates; 2 dentes do alho; 100 gramas do queijo chihuahua; óleo; coentro fresco; sal; pimenta

Preparação

30 mins

Baixa

Desfaça o chouriço e frite no óleo. Retira o chouriço e, em seguida, frite o tomate assado e moído com o alho e a cebola.

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