Name: Ramen Caseiro
Prep time: 70 min
Cook time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Japonesa
Ingredients: 2 pacotes do massa, ramen instantâneo; 4 copos do água; 200 gramas do costela de porco, sem osso; 1/2 copos do molho de soja; 1/4 copos do molho de ostra; 1 colher de sopa do mel de bordo; a gosto do sal e pimenta; 4 ovos; 200 gramas do espinafre; 40 gramas do cebolinha; 2 colheres de sopa do óleo

Preparação

20 mins

50 mins

Metade

Em uma frigideira quente, adicione o óleo e doure dos dois lados a carne das costelinhas. Misture 2 colheres de sopa de molho de soja, com o molho de ostra, o mel de maple e adicione às costelinhas, misture bem; cozinhe em fogo médio. Tampe a frigideira e deixe cozinhar por aproximadamente 25 minutos. Mexa a preparação e cozinhe por mais 25 minutos. Desligue e retire do fogo.

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