As opções veganas também podem ser muito saborosas, como essas quatro versões de pratos mexicanos sem carne, veganos e deliciosos. Prepare umas enfrijoladas recheadas de abobrinha, batatas e tiras, ou faça uma versão caseira vegana de cochinita pibil, mas com cogumelos. Também ensinamos como fazer um alambre sem carne ou um aguachile vegano, todos ficarão perfeitos com este passo a passo.