Prepare e aproveite este rolo de batata com uma combinação de verduras e um delicioso recheio de Virginia de Frango FUD® e queijo manchego. Garantimos que este prato será um sucesso na sua família.
1 colher de sopa do alho em pó, para a placa de batata
a gosto do sal, para a placa de batata
a gosto do pimenta, para a placa de batata
1 copo do farinha, para a placa de batata
1 cenoura, para a placa de batata
1 abóbora, ralada, para a placa de batata
1/4 cebolas, picada finamente, para a placa de batata
2 batatas, ralada, para a placa de batata
3 colheres de sopa do salsa de salsa, finamente picado, para a placa de batata
8 fatias do Virginia de Frango FUD®, para o recheio
200 gramas do queijo tipo manchego ralado Fud®, para o recheio
1 copo do tomate cereja, em metades, para decorar
salsa de salsa, para decorar
alfaces, para acompanhar
Preparação
1h
28 mins
Baixa
Preaqueça o forno a 200°C.
Em um recipiente, bata os ovos com um batedor, adicione o alho em pó, sal e pimenta. Acrescente a farinha, passando antes por uma peneira, e integre a cenoura ralada, a abobrinha ralada, a cebola, as batatas e a salsa, incorporando até obter uma mistura uniforme.
Despeje a mistura em uma assadeira com papel manteiga, espalhe até formar uma placa de 1 centímetro de espessura. Asse por 18 minutos, a 200 °C.
Quando a placa de batata estiver cozida, coloque por cima as fatias de Virginia de Frango FUD® e o queijo tipo manchego ralado Fud®. Enrole e leve ao forno por mais 5 minutos.
Decore com tomate cereja e salsa. Acompanhe com alface.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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