Tamales de Banana com Nutella

Nutella
Esta receita de tamales doces se tornará sua adição, seja no café da manhã ou como sobremesa, é o desejo perfeito para qualquer ocasião. Esses tamalitos fofos são recheados com banana espalhada com Nutella®. São ideais para mimar sua família acompanhados de um copo de leite!
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
20
Porções
  • 20 folhas de tamal
  • suficiente -> 0|suficiente do água, quente
  • 315 gramas do manteiga, à temperatura ambiente
  • 1 colher de chá do essência de baunilha
  • 1 3/4 copos do açúcar mascavo
  • 5 ovos
  • 4 copos do farinha de arroz
  • 1/2 copos do farinha de trigo
  • 2 colheres de chá do fermento em pó
  • 1 copo do banana, picada
  • suficiente -> 0|suficiente do água, para a vaporera
  • 1 colher de sopa do Nutella®, 15 gr
  • suficiente -> 0|suficiente do banana, para decorar
Preparação
30 mins
40 mins
Baixa
  • Deixe as folhas de tamal de molho em água quente por 15 minutos ou até que fiquem macias. Escorra e reserve.
  • Em uma batedeira, bata a manteiga, adicione aos poucos a baunilha e o açúcar mascavo, continue batendo até integrar. Adicione aos poucos os pedaços de ovo.
  • Adicione os pós e bata até integrar por cerca de 5 minutos, até que a mistura da massa esteja fofa.
  • Coloque uma colher de massa dentro de cada folha de milho e adicione a banana. Feche como um tamal.
  • Coloque os tamales em uma vaporera com água e cozinhe por cerca de 20 minutos.
  • Espalhe com Nutella® e decore com banana. Aproveite.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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